森林の学校へ行こう
　まちむら応縁倶楽部のエコツアー　２００１年11月①　

　

 　平成１３年１１月生の第２８回実習科目は、農林業体験講座が「そばと大豆の収穫祭」、食体験講座が「干し柿つくり」でした。

　そばは、刈り取りして竹竿に掛け干ししました。今年は結構豊作で、蕎麦打ちが楽しみです。大豆は、まだ収穫には早いということで後日収穫となります。

　平成１３年１１月１０日(土)～１１日(日)　実施　


世話人の甲斐光さんの刈り取り指導です

大豆も、もう少しで収穫できます

世話人直伝の吊るし柿つくり

柿を吊るす紐は、昔ながらの棕櫚の葉です

はじめての風呂焚きのお手伝い
旬の柚子取りに夢中です



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